ठोस सोडियम एसीटेट, आम तौर पर बोलते हुए, जो लोग इस शब्द को जानते हैं उन्हें या तो रसायन विज्ञान की समझ है, या खाद्य योज्य के रूप में इसकी पहचान से परिचित हैं, विशेष रूप से भोजन अचार बनाने की प्रक्रिया में स्वाद एजेंट या संरक्षक के रूप में, बहुत उपयोगी है। लेकिन वास्तव में, इसका उपयोग मसाले के रूप में किया जा सकता है...
और पढ़ें