ठोससोडियम एसीटेटआम तौर पर कहें तो, जो लोग इस शब्द को जानते हैं, उन्हें या तो रसायन विज्ञान की समझ है, या वे खाद्य योज्य के रूप में इसकी पहचान से परिचित हैं, विशेष रूप से भोजन के अचार बनाने की प्रक्रिया में स्वाद एजेंट या परिरक्षक के रूप में, यह बहुत उपयोगी है।
लेकिन वास्तव में इसका उपयोग मसाले के रूप में भी किया जा सकता है, वैसे तो इसके कई उपयोग हैं, और कुछ उपयोग आपके सामने भी आ सकते हैं, लेकिन हमने इस पर ध्यान से ध्यान नहीं दिया है, स्वाभाविक रूप से इसका अस्तित्व नहीं मिलेगा।
तो आइए करीब से देखें, इस लोकप्रिय मसाले में, इस क्षेत्र में और क्या आश्चर्यजनक अनुप्रयोग हैं जिनसे हम परिचित हैं या परिचित नहीं हैं?
1. खाद्य उद्योग के सामान्य विशेषज्ञ:
मैरिनेड में स्वाद और परिरक्षक होने के अलावा, इसका उपयोग बेकिंग में सहायता के लिए बफर, अम्लता नियामक और लेवनिंग एजेंट के रूप में भी किया जाता है, जिससे हमारी बेकिंग प्रक्रिया आसान और अधिक प्रभावी हो जाती है, और एक बेहतर स्वाद प्रदान करने के लिए पेय की अम्लता को नियंत्रित किया जाता है। . सुखाने के उपचार, भोजन की शेल्फ लाइफ बढ़ाने आदि के लिए उपयोग किया जाता है;
2. डिटर्जेंट और डिटर्जेंट:
इसके जलीय घोल में अच्छी सफाई क्षमता होती है, यह घरेलू सफाई उत्पादों में तेल को प्रभावी ढंग से हटा सकता है, जिससे हमारा दैनिक सफाई कार्य अधिक सुचारू और सरल होता है, और औद्योगिक क्षेत्र में, इसका उपयोग स्वास्थ्य को बनाए रखते हुए धातु की सतह को साफ करने के लिए किया जा सकता है या ऑपरेटिंग वातावरण की शुद्धता, यह धातु की सफाई और चमक में भी सुधार कर सकती है, ताकि इसकी सुंदर उपस्थिति सुनिश्चित हो सके;
3. फार्मास्युटिकल उद्योग के सहायक:
स्थिरता और प्रभावशीलता बनाए रखने में मदद के लिए इसे दवाओं के लिए एक बफर के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, और फिर उपयोग की अधिक शर्तों को पूरा करने के लिए अधिक उपयोग स्थान के लिए प्रयास किया जा सकता है, इसके अलावा, प्रसंस्करण प्रदर्शन और भंडारण स्थिरता में सुधार के लिए इसे भराव के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है, और हमें अधिक आर्थिक लाभ प्राप्त करने में सहायता करें;
4. चमड़ा प्रसंस्करण के लिए एक अच्छा भागीदार:
इसका उपयोग टैनिंग एजेंट और भराव के रूप में किया जा सकता है ताकि कोमलता और कठोरता में सुधार हो, अवशोषण में मदद मिले, और फिर उत्पादन दक्षता में सुधार हो और उत्पादन लागत कम हो, रंग को अधिक समान और टिकाऊ बनाया जा सके, और चमड़े के पानी और प्रकाश प्रतिरोध में सुधार किया जा सके। , सेवा जीवन का विस्तार करें;
5. रासायनिक कच्चे माल की बहु-कार्यात्मक भूमिका:
रासायनिक प्रतिक्रिया, प्लास्टिसाइज़र, सेलूलोज़ उपचार आदि के उत्प्रेरक और विलायक के रूप में, यह विभिन्न उपयोग विधियों, खुराक और उपयोग के तरीकों के अनुसार एक अलग प्रभाव निभा सकता है।
लेकिन वास्तव में इसका उपयोग मसाले के रूप में भी किया जा सकता है, वैसे तो इसके कई उपयोग हैं, और कुछ उपयोग आपके सामने भी आ सकते हैं, लेकिन हमने इस पर ध्यान से ध्यान नहीं दिया है, स्वाभाविक रूप से इसका अस्तित्व नहीं मिलेगा।
तो आइए करीब से देखें, इस लोकप्रिय मसाले में, इस क्षेत्र में और क्या आश्चर्यजनक अनुप्रयोग हैं जिनसे हम परिचित हैं या परिचित नहीं हैं?
1. खाद्य उद्योग के सामान्य विशेषज्ञ:
मैरिनेड में स्वाद और परिरक्षक होने के अलावा, इसका उपयोग बेकिंग में सहायता के लिए बफर, अम्लता नियामक और लेवनिंग एजेंट के रूप में भी किया जाता है, जिससे हमारी बेकिंग प्रक्रिया आसान और अधिक प्रभावी हो जाती है, और एक बेहतर स्वाद प्रदान करने के लिए पेय की अम्लता को नियंत्रित किया जाता है। . सुखाने के उपचार, भोजन की शेल्फ लाइफ बढ़ाने आदि के लिए उपयोग किया जाता है;
2. डिटर्जेंट और डिटर्जेंट:
इसके जलीय घोल में अच्छी सफाई क्षमता होती है, यह घरेलू सफाई उत्पादों में तेल को प्रभावी ढंग से हटा सकता है, जिससे हमारा दैनिक सफाई कार्य अधिक सुचारू और सरल होता है, और औद्योगिक क्षेत्र में, इसका उपयोग स्वास्थ्य को बनाए रखते हुए धातु की सतह को साफ करने के लिए किया जा सकता है या ऑपरेटिंग वातावरण की शुद्धता, यह धातु की सफाई और चमक में भी सुधार कर सकती है, ताकि इसकी सुंदर उपस्थिति सुनिश्चित हो सके;
3. फार्मास्युटिकल उद्योग के सहायक:
स्थिरता और प्रभावशीलता बनाए रखने में मदद के लिए इसे दवाओं के लिए एक बफर के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, और फिर उपयोग की अधिक शर्तों को पूरा करने के लिए अधिक उपयोग स्थान के लिए प्रयास किया जा सकता है, इसके अलावा, प्रसंस्करण प्रदर्शन और भंडारण स्थिरता में सुधार के लिए इसे भराव के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है, और हमें अधिक आर्थिक लाभ प्राप्त करने में सहायता करें;
4. चमड़ा प्रसंस्करण के लिए एक अच्छा भागीदार:
इसका उपयोग टैनिंग एजेंट और भराव के रूप में किया जा सकता है ताकि कोमलता और कठोरता में सुधार हो, अवशोषण में मदद मिले, और फिर उत्पादन दक्षता में सुधार हो और उत्पादन लागत कम हो, रंग को अधिक समान और टिकाऊ बनाया जा सके, और चमड़े के पानी और प्रकाश प्रतिरोध में सुधार किया जा सके। , सेवा जीवन का विस्तार करें;
5.रासायनिक कच्चे माल की बहु-कार्यात्मक भूमिका:
रासायनिक प्रतिक्रिया, प्लास्टिसाइज़र, सेलूलोज़ उपचार आदि के उत्प्रेरक और विलायक के रूप में, यह विभिन्न उपयोग विधियों, खुराक और उपयोग के तरीकों के अनुसार एक अलग प्रभाव निभा सकता है।
पोस्ट समय: जून-26-2024